Hai deciso di portare l'intelligenza artificiale in azienda per interrogare i tuoi documenti. Ottima scelta. Ma ora arriva la domanda che blocca molte PMI: meglio una soluzione in cloud o una installata fisicamente in sede (on-premise)? Non c'è una risposta valida per tutti. Dipende da privacy, budget, settore e requisiti normativi. Questa guida ti aiuta a scegliere senza sbagliare.
La differenza in parole semplici
La distinzione è tutta in dove vive fisicamente il sistema AI:
- AI in cloud: il software gira su un server in un datacenter (idealmente in EU). Tu accedi via internet dal browser. Il fornitore gestisce l'infrastruttura.
- AI on-premise: il software gira su un server fisicamente installato nella tua sede, nella tua rete. Nessun dato esce dall'azienda. Funziona anche senza internet.
Entrambe possono fare esattamente le stesse cose — interrogare i tuoi documenti, citare le fonti, gestire reparti. La differenza è dove finiscono i dati e quanto controllo hai.
Confronto diretto: i criteri che contano
| Criterio | ☁️ Cloud | 🖥️ On-Premise |
|---|---|---|
| Velocità di attivazione | 24 ore | ½ giornata in loco |
| Dove vivono i dati | Server EU dedicato | Nella tua sede |
| Funziona senza internet | No | Sì, 100% |
| Costo iniziale | Basso (da €500) | Alto (€5.000 + HW) |
| Costo mensile | Canone (da €149) | Assistenza (€350) |
| Hardware da gestire | Nessuno | Server in sede |
| Utenti | Per piano | Illimitati |
| Adatto a PA/sanità/legale | Parziale | Ideale |
Quando conviene il cloud
La soluzione cloud è la scelta giusta per la maggior parte delle PMI. Conviene quando:
- Vuoi partire subito senza investimenti iniziali importanti né hardware da acquistare.
- Non hai requisiti normativi estremi sulla localizzazione fisica dei dati (un server EU dedicato è sufficiente per la maggior parte dei casi).
- Preferisci un costo prevedibile e non vuoi pensare alla gestione tecnica.
- Hai bisogno di un chatbot pubblico sul sito web (disponibile solo in cloud).
Con una soluzione come AILocale Cloud, i dati restano comunque su un server dedicato in Germania (EU), con zero API esterne. Per la maggior parte delle aziende è il giusto equilibrio tra sicurezza, costo e semplicità.
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Parliamone gratis →Quando conviene l'on-premise
L'AI on-premise diventa la scelta obbligata quando la privacy non è negoziabile. Conviene quando:
- Sei una Pubblica Amministrazione e devi rispettare le circolari AgID e il CAD sulla localizzazione dei dati dei cittadini.
- Tratti dati sanitari (ospedali, cliniche, RSA, studi medici): i dati sanitari sono tra i più sensibili per il GDPR (art. 9).
- Gestisci informazioni coperte da segreto professionale (studi legali, notarili): atti e documenti dei clienti non devono mai uscire.
- Proteggi proprietà intellettuale critica (manifatturiero, ricerca): brevetti, progetti, segreti industriali.
- Lavori in ambienti a connettività limitata o isolata per scelta di sicurezza.
Con l'on-premise i dati non possono uscire perché non c'è nessuna via d'uscita. È un'architettura "air-gapped": puoi verificare con un network monitor che durante l'uso ci sia zero traffico verso l'esterno. È la garanzia massima possibile.
GDPR: cosa cambia tra le due opzioni
Entrambe le soluzioni possono essere GDPR-compliant, ma con un livello di garanzia diverso. Una soluzione cloud con server EU dedicato e zero API esterne rispetta il GDPR per la stragrande maggioranza delle aziende. L'on-premise, però, offre la conformità più forte possibile: i dati restano fisicamente nell'infrastruttura dell'azienda, soddisfacendo i principi di privacy by design (art. 25) e sicurezza del trattamento (art. 32) nel modo più rigoroso.
Quello che entrambe le soluzioni devono garantire — e che le soluzioni generiche come ChatGPT o Copilot non garantiscono — è che i dati non vengano inviati a server extra-UE o usati per addestrare modelli di terzi.
Usare ChatGPT o Copilot per i documenti aziendali significa inviare i tuoi dati a server negli Stati Uniti. Per molte PMI italiane — e per qualsiasi PA, struttura sanitaria o studio legale — questo è semplicemente non conforme. Né cloud EU né on-premise hanno questo problema.
Come decidere: una regola pratica
Ecco la sintesi per orientarti rapidamente:
- Scegli il cloud se sei una PMI commerciale, di servizi o manifatturiera senza requisiti normativi estremi, e vuoi partire subito con un investimento contenuto.
- Scegli l'on-premise se sei PA, sanità, studio legale/notarile, o tratti dati così sensibili che non possono fisicamente uscire dall'azienda.
La buona notizia è che con AILocale hai entrambe le opzioni con la stessa qualità: AILocale Cloud per partire veloce con dati in EU, o AILocale Dedicato per la privacy assoluta on-premise. Stessa potenza, stesso sistema — scegli solo dove vivono i tuoi dati.
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